de cháchara
C/ Palestina 8 (con paseo de Valdelasfuentes) | Alcobendas 28100| Madrid | (0034) 91 229 3490

Menú Especial para Navidad



Opción (1)


Para Compartir

  • Patatas bravas “de Cháchara”
  • Ensaladilla Rusa
  • Surtido de croquetas (jamón ibérico y rabo de toro)
  • Panceta Ibérica asada a 120ºc……..”Torreznos”
  • Brandada de bacalao con crujientes de la tierra
  • Txipirón patagónico a la plancha con cebolla caramelizada
  • Lagarto Ibérico a la parrilla con Gorgonzola

    Postres para compartir

  • Coulant de chocolate
  • Tarta de queso

    2 bebidas incluidas más café o infusión

    30€ Por Persona iva incluido.

  • Opción (2)


    Para Compartir

  • Panceta Ibérica asada a 120º… “Torreznos”
  • Ensalada de tomate “mar azul” con ventresca y aceite de oliva V.E.
  • Patatas bravas “de Cháchara”.
  • Raviolis crujientes de morcilla con confitura de manzana asada.

    a elegir

  • Lagarto ibérico a la plancha con gorgonzola.
  • Bacalao a la brasa con piperada.
  • Entrecot gallego envejecido 60 días. (300gr)

    Postres para compartir

  • Coulant de chocolate
  • Tarta de queso
  • Tarta de zanahoria

    3 Bebidas incluidas más café o infusión.

    35€ Por Persona iva incluido.


  • Opción (3)


    Para Compartir

  • Ostra Gallega
  • Cruditè de verduras con mousse de ajo
  • Lingote de foie y confitura de melocotón sangrante.
  • Pastel de txangurro.
  • Alcachofas con ibérico en tempura.

    a elegir

  • Rodaballo y verduritas grillè con emulsión ácida de pimentón.
  • Entrecot gallego envejecido 40 días. (300gr).

    Postre

  • Panna Cotta de chocolate blanco, cardamomo y fresa natural

    3 Bebidas incluidas más café o infusión.

    50€ Por Persona iva incluido.

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